Parce qu’on a tous en nous une part de Vilain.
Vilain, c'est une ode à la liberté.
Une cuisine intuitive et décomplexée, axée sur le produit, les saisons, le goût de la terre et de la mer. Un retour aux sources
et au goût des bonnes choses.
Vilain (nom) - [P. oppos. à serf] au Moyen Âge, Paysan libre.
Une cuisine à partager dans un cadre bistro décontracté
Chaque semaine du jeudi au samedi, Antoine et Margaux vous accueillent chez eux dans une ambiance bistro conviviale pour vous faire goûter leurs tapassiettes du moment, réalisées à base de produits cultivés dans le respect de la nature, et leurs vins coup de coeur, essentiellement biodynamiques ou naturels.
Pour toute demande de réservation pour plus de 8 personnes ou pour une demande privatisation, merci de nous envoyer un e-mail à hello@vilainrestaurant.be
Notez que nous ouvrons les réservations chaque début de mois pour le mois qui suit!
Animaux de compagnie : si nous ne voyons pas d'inconvénient à accepter les animaux de compagnie lorsque nous pouvons jouir du jardin aux beaux jours, nous préférons toujours éviter les animaux en intérieur, à la fois pour des raisons d'espace et de facilité de service mais également pour les autres clients ou membres du personnel qui auraient éventuellement une phobie ou une allergie. Les chiens-guides sont bien évidemment acceptés.